マルニ味噌ラーメン

今回は、地元で大人気の老舗[マルニ味噌ラーメン]さんをご紹介します！
平日でもすぐ駐車場がいっぱいになり、土日祝にはいつも行列ができる人気店なんです！
こちらのお店は元々味噌を販売していた味噌専門店だったんですよ。
味噌屋が作る味噌ラーメンということで注目が集まり、今では観光客も訪れるほど人気な味噌ラーメン専門店になっています。
川内駅から車で30分ほどの所にあります。
周りは田んぼで囲まれており、家がちらほらある程度の場所です。大きく看板に「マルニ味噌ラーメン」と書かれているので一目で分かります。
お昼時ということで行列ができています。早速、受付の紙に名前を書き、順番待ちを。
40分程待っていたら、順番が来ました。
食券販売機で食券を購入します。
こちらのお店は店員さんに食券を渡すと、背脂が無料でつけられるんです。
もちろん背脂をつけます。
本日の主役、味噌ラーメンが届きました。
自家製の麺は、少し太目で、もちもち！食べ応えもあります！
背脂はギトギトした白いものではなく、表面に透明な膜があるような感じです！
スープは、コクがありまろやかなんです！
中には玉子・炙りチャーシュー・胡桃香味油・ひき肉・もやし・コーン・玉ねぎが
入っています！！
チャーシューも柔らかくトロトロしていておいしい！
余談ですが、普通のレンゲと穴開きレンゲが用意され、ひき肉やコーンを
すくいやすいのがいいです！！
こちらの味噌ラーメンは聞いて誰もが想像する味噌ラーメンよりも
おいしいと思います！
味噌ラーメンが好きな方もそうでない方もおいしく頂ける味噌ラーメンです！
味噌なので、ある程度のしょっぱさはもちろんあるのですが、ただ食べ易いと感じると思います。
そして忘れてはいけないのが、別皿の辛味噌！
唐辛子が効いていて、アクセントになります。
スープの旨みと香りを邪魔しないところがいいです。
結構な辛さなので、私はあえて別皿にしていただけるよう
いつも注文時にお願いするのですが、これを少しずつスープに溶かしながら、
味変を楽しむのが好きなんです！
冬の寒い日、これを食べると本当に体の芯から温まり、
「幸せ～！」と叫びたくなるほどです（笑）
いつ行っても同じクオリティで提供されますし、おまけに店員さん達の応対が素晴らしくて☆いつも癒されます。
ごちそうさまでした。
老舗の味噌ラーメン、皆様も是非一度足を運んで食べてみてください！